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Perméabilité

La perméabilité au gaz est une propriété importante d'un matériau. Nous pensons en premier lieu à la perméabilité à l'oxygène (OTR – Oxygen Transmission Rate) et la perméabilité à la vapeur d'eau (WVTR – Water Vapor Transmission Rate). Mais la perméabilité à d'autres gaz (N2, CO2,…) à également une influence sur la conservation totale d'un aliments et sur la qualité des produits emballés.

Tester ces matériaux d'emballages est indispensable pour connaiître leurs propriétés. IBE a plusieurs équipements à sa disposition pour déterminer la perméabilité des matériaux et des emballages (récipients, fermetures, ...). Ainsi on peut choisir le meilleur matériau pour emballer son produit.

Afhankelijk van welke doorlaatbaarheid men meet, worden verschillende meetprincipes gehanteerd.

 

  • Perméabilité à la vapeur d'eau

    La perméabilité à la vapeur d'eau (WVTR) est déterminer selon la méthode gravimétrique.

    Le WVTR d'échantillons plats (films) peut être mesuré sleon les normes suivantes:

            - ASTM E96
            - DIN 53122
            - ISO 2528

    Le principe gravimétrique peut également être appliqué dans une chambre climatique dans laquelle des emballages entiers, comme des jerrycans ou des seaux peuvent être testés.

    Le cas échéant, le WVTR est determiné sleon une des normes suivantes:

            - ASTM D4279
            - ASTM D895
            - BS 1679
            - selon des exigences (température/humidité) specifiques du client

    De plus amples informations sur la méthode de mesure gravimétrique et l'équipement utilisé.

  • Perméabilité au gaz

    Pour mesurer la perméabilité au gaz il existe encore une autre technique: la méthode de mesurage sous vide ou la méhtode manométrique.

    La détermination de la perméabilité au gaz (O2 - N2 - CO2) d'échantillons plats selon la méthode manométrique peut être effectée selon les normes:

       - ISO 15105-1
       - ISO 2256
       - ASTM D 1434
       - DIN 53380-1
       - GB/T 1038
    De plus amples informations sur la méthode manométrique et les équipements utilisés

  • Perméabilité à l'oxygène

    La perméabilité d'oxygène (OTR) peut être mesurée par le moyen d'un capteur coulométrique à une température d'essais spécifique.

    Les normes suivantes peuvent être suivies pour tester des échantillons plats:

       - ASTM D 3985
       - ASTM F 1927
       - DIN 53380-3
       - JIS K-7126.

    Dans le cas d'emballage, on peut effectuer les analyes suivant les normes:

       - ASTM F 1307
       - ISO 15105-2.

    De plus amples informations sur le principe coulométrique et les équipements utilisés